Шашлыки из курицы, свинины, баранины на кости, телятины и мякоти барана, люля-кебаб из курицы, баранины и телятины. Подаются на тонком лаваше, с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

ТОЛЬКО НА ДОСТАВКУ

• Кольца кальмаров
• Сырные палочки
• Бородинские гренки
• Острые крылья

ТОЛЬКО НА ДОСТАВКУ

• Хачапури по Аджарски
• Чебурек с телятиной
• Чебурек с бараниной
• Ассорти хинкали
• Рулетики из баклажан

Грудина абердинского бычка, соль, перец. 16 часов в смокере. Подаём с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата, хрустящей чиабаттой и соусом BBQ

Сочная мякоть баранины с мангала, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Свиная вырезка с мангала, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Кусочки цыпленка с мангала, подаются на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Самый сочный бургер в Агне, 10 12 унций мяса, подается с хрустящим луком и пикантным халапеньо

Хачапури из слоеного теста с сыром сулугуни, приготовленный на мангале

Знаменитый аджарский хачапури с сыром и яйцом

Фирменная острая техасская похлебка, сваренная на брискете и свиных ребрах, подается со свежей кинзой и хрустящей чиабаттой

Наваристый борщ с говяжьими щеками, подается со сметаной, свиным салом, зеленым луком, чесноком и бородинским хлебом

Хинкали с барашком, сделанные руками грузинских стряпух с добавлением специй, привезенных с рынков Тбилиси

Хинкали с телятиной, сделанные руками грузинских стряпух с добавлением специй, привезенных с рынков Тбилиси

Целая дорадо, приготовленная в смокере, с молодым отварным картофелем с зеленью

Мачете отруб, жареный молодой картофель, грибной соус и острый зеленый перец

Фирменный стейк Агонь-клаб с ароматным маслом, перцем чили, розмарином и соусом демиглас

Вкусный и жирный стейк Стриплойн из нашей камеры вызревания

Сочный и мягкий стейк, с хорошей мраморностью

Пряный томатный соус, с добавлением огуречного рассола, кинзы и красного лука

Шашлыки из курицы, свинины, баранины на кости, телятины и мякоти барана, люля-кебаб из курицы, баранины и телятины. Подаются на тонком лаваше, с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Сочная мякоть баранины с мангала, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Свиная вырезка с мангала, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Кусочки цыпленка с мангала, подаются на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Кусочки индейки с мангала, подаются на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Сочный фарш из баранины, обжаренный до золотистой корочки на мангале, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Сочный фарш из курицы, обжаренный до золотистой корочки на мангале, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Сочный фарш из говядины, обжаренный до золотистой корочки на мангале, подаётся на тонком лаваше с красным крымским луком, зернами граната и ароматным томатным соусом

Тигровые креветки, приготовленные на мангале, с соусом Ранч

Яркий соус, на основе гранатового сока

Пряный сливочный соус

Пряный томатный соус, с добавлением огуречного рассола, кинзы и красного лука

Огромный хачапури с двойным сыром, запеченным внутри и снаружи

Хачапури с двойным сыром, запеченным внутри и сверху

Слоеный хачапури, запеченный с сыром внутри

Хачапури из слоеного теста с сыром сулугуни, приготовленный на мангале

Знаменитый аджарский хачапури с сыром и яйцом

Тбилисские с телятиной - 3 шт., с бараниной - 3 шт., с телятиной - 3 шт.

Тбилисские острые Хинкали с телятиной, сделанные руками грузинских стряпух с добавлением специй, привезенных с рынков Тбилиси

Хинкали с барашком, сделанные руками грузинских стряпух с добавлением специй, привезенных с рынков Тбилиси

Хинкали с телятиной, сделанные руками грузинских стряпух с добавлением специй, привезенных с рынков Тбилиси

Хрустящий чебурек с телятиной, зернами граната и специями из Тбилиси

Хрустящий чебурек с бараниной, зернами граната и специями из Тбилиси

Домашний хлеб, приготовленный руками наших грузинских стряпух

Хрустящая чиабатта, наш фирменный пепельный хлеб и хрустящий тюиль в сопровождении пряного масла

Классический соус, на основе сметаны,чеснока и зелени

Пряный томатный соус, с добавлением огуречного рассола, кинзы и красного лука

Свиные рёбра, соус барбекю. 7 часов в смокере. Подаём с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата, хрустящей чиабаттой и соусом BBQ

Грудина абердинского бычка, соль, перец. 16 часов в смокере. Подаём с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата, хрустящей чиабаттой и соусом BBQ

Ребро абердинского бычка, соль, перец. 10 часов в смокере. Подаём с виски-огурцами, овощным оливье, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата, хрустящей чиабаттой и соусом BBQ

Большая розовая форель с Оленьих ручьев. 3 часа в смокере. Подаём с отварным картофелем с маслом и зеленью, огуречными баклушами и соусом тартар на основе сметаны и огурцов

Целая дорадо, приготовленная в смокере, с молодым отварным картофелем с зеленью

Большой поднос BBQ на компанию: фирменный брискет, свиные ребра BBQ, рогалик ручной работы и пряные говяжьи сосиски. Подаём с салатом коул-слоу, овощным оливье, виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата, хрустящей чиабаттой, огуречными баклушами и двумя соусами

Грудина абердинского бычка целиком, соль, перец. 16 часов в смокере.
Подаём с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата и соусом BBQ

Огромные свиные рёбра, соус барбекю. 7 часов в смокере.
Подаём с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата и соусом BBQ

С начинкой из грецкого ореха, кинзы и пряных специй

Солёные томаты и огурцы, квашеная капуста с ароматным маслом, маринованный чеснок и черемша

Сочные томаты, свежие огурцы и редис, в сочетании с перцем чили, ароматным букетом зелени и сванской солью

Солёная сельдь с ароматным обжаренным картофелем, зеленым и красным луком

Грузди домашнего посола, с красным луком, фермерской сметаной и зеленью

Грузди домашнего посола и маринованные опята с красным луком, фермерской сметаной и зеленью

Тонкие ломтики вяленой говядины

Форшмак собственного приготовления, подаём с бородинским хлебом

Подбор сыров: сулугуни, скаморца, пармезан и горгонзола дольче. Подаем с ягодным взваром, свежими ягодами и хрустящим тюилем

Орехи миндаль и кешью, обжаренные в специях

Куриные крылья, обжаренные в соусе барбекю, с красным перцем чили и свежей кинзой

Пряный картофель фри с приправой фахита и соусом на ваш выбор

Кольца кальмара в кляре с перцем чили и зеленью петрушки, подаются с соусом маринара

Жареные сырные палочки с перцем чили и зеленью петрушки, подаются с двумя соусами: ранч и кетчуп

Чесночные гренки из бородинского хлеба, подаются с фирменным сырным соусом

Большая порция гренок из бородинского хлеба, подаются с фирменным сырным соусом

Большой набор пивных закусок на компанию: гренки-бородино, сырные палочки, картофель фри, сыр чечил, кольца кальмара

Салат с фирменным ростбифом, хрустящими листьями салата, свежими томатами черри, огурцом, соевым луком и заправкой медовый чили

Салат с лососем трёхминутной обжарки, хрустящими листьями салата, свежими томатами черри, огурцом и имбирной заправкой

Наш фирменный суперфуд-салат с авокадо, бобами эдамаме, киноа, цукини, брокколи, шпинатом, лаймом и заправкой горчичный Шардоне

Наш фирменный суперфуд-салат с авокадо, тигровыми креветками на гриле, бобами эдамаме, киноа, цукини, брокколи, шпинатом, лаймом и заправкой горчичный Шардоне

Наш фирменный суперфуд-салат с авокадо, лососем слабой соли. бобами эдамаме, киноа, цукини, брокколи, шпинатом, лаймом и заправкой горчичный Шардоне

Салат из сочных томатов с красным луком и зеленью. Заправка на ваш вкус: семечковое масло или сметана

Салат из сочных томатов с красным луком и зеленью. Заправка на ваш вкус: семечковое масло или сметана

Салат коул-слоу из двух видов капусты: белой и краснокочанной, моркови и хрустящего яблока, с фирменной заправкой мисо-майо

Микс салата с телячьим языком, томатами черри, отварным яйцом и фирменной горчично-медовой заправкой

Телячий язык, отварные картофель, морковь и яйцо, свежий огурец и зеленый горошек с майонезной заправкой

Салат с кольцами кальмара, свежим огурцом, отварным яйцом, зелёным горошком и уральским майонезом ЕЖК

Хрустящий салат с обжаренным беконом и овощами, подается со сливочным айоли 

Салат из свежих овощей (томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук в грузинском стиле, с пикантной заправкой на основе грецкого ореха, грузинских специй и кинзы

Классический тартар из говядины с яичным желтком и домашней бриошью

Авторский тартар из говядины с муссом пармезан под шапкой из одноименного сыра, с луком сибулет и шалот

Тартар из лосося слабой соли с кремом из сыра фета и кресс-салатом, подается с ремесленным хлебом

Сочная говяжья вырезка, выдержанная в фирменном маринаде, подается с красным луком и кресс-салатом

Обжаренные на открытом огне цукини, кукуруза, паприка, морковь, подаются на тонком лаваше с ароматной зеленью

Тройная порция обжаренных на открытом огне цукини, кукуруза, паприка, морковь, подаются на тонком лаваше с ароматной зеленью

Запечённый на углях картофель в фольге, со сметанно-чесночным соусом

Картофель, обжаренный на сковороде, с шампиньонами и луком

Тройная порция картофеля, обжаренного на сковороде, с шампиньонами и луком

Обожжённая на гриле кукуруза, подается с сырным кремом с добавлением зеленью укропа

Капуста брокколи, запеченная с сыром под соусом бешамель

Стейк из медовой тыквы, крем из тыквы, подаем с муссом из сыра фета и кедровыми орехами

Готовим в испанском хоспере, с муссом пармезан и кремом из цветной капусты, в дополнении зернистой горчицы

Колбаса ручной работы из свинины и говядины, рогалик ручной работы из свинины, пряные говяжьи сосиски. Подаются с виски-огурцами и фирменным горчичным соусом

Подаются с виски-огурцами и фирменным горчичным соусом

Рогалик ручной работы из свинины ,виски-огурцами и фирменным горчичным соусом

Из свинины и говядины. Подается с виски-огурцами и фирменным горчичным соусом

Домашние мясные котлеты из курицы и свинины с картофельным пюре, огуречными баклушами, зеленью и грибным соусом

Лосось трехминутной обжарки с салатом из свежих томатов черри, огурца, моркови и легкой эспумой голландез

Фирменный бургер Агонь с брискетом, приготовленном в смокере, салатом коул-слоу, сыром Чеддер, виски-огурцами и соусом BBQ, подается с огуречными баклушами

Самый сочный бургер в Агне, 10 12 унций мяса, подается с хрустящим луком и пикантным халапеньо

Фирменная острая техасская похлебка, сваренная на брискете и свиных ребрах, подается со свежей кинзой и хрустящей чиабаттой

Наваристый борщ с говяжьими щеками, подается со сметаной, свиным салом, зеленым луком, чесноком и бородинским хлебом

Наваристый бульон, приготовленный на основе нежного куриного бедра и домашней лапши. Подаем с половинкой отварного яйца

Наваристая грибница из ароматных лесных грибов. Подаем с густой фермерской сметаной, пером зеленого лука и бородинским хлебом 

Шоколадно-банановый торт со сливочным сыром рикотта, кусочками банана, ореховой крошкой и шоколадной глазури

Классический запеченный чизкейк на основе сыра маскарпоне с легким бисквитом. По оригинальному рецепту ресторана Juniors в Нью-Йорке

Фирменный медовик с медовыми коржами и сметанным кремом

Легкий белковый рулет с заварным кремом и малиновым кули

Классический яблочный штрудель, подаем с ванильным кремом, пломбиром и соленой карамелью

Лимонад собственного производства на основе свежих лимонов, имбирного фреша и содовой *Выход указан с учётом льда

Лимонад собственного производства на основе пюре из смородины и свежей мяты *Выход указан с учётом льда

Лимонад собственного производства с пюре маракуйя и сиропом манго *Выход указан с учётом льда

Лимонад собственного производства на основе свежих лимонов и содовой *Выход указан с учётом льда

Негазированная вода из месторождения на территории озера Байкал

Газированная вода из месторождения на территории озера Байкал

Безалкогольный янтарный шотландский эль

Безалкогольный нефильтрованный бельгийский эль

Безалкогольный нефильтрованный немецкий лагер

Яркий соус, на основе гранатового сока

Пряный сливочный соус

Классический соус, на основе сметаны,чеснока и зелени

Пряный томатный соус, с добавлением огуречного рассола, кинзы и красного лука